Когда мне было 8 лет, бабушка впервые разрешила мне участвовать в приготовлении куличей. Она плотно закрывала окна и двери, повязывала кружевной нарядный фартук, разговаривала шепотом и даже передвигалась беззвучно, чтобы не «спугнуть» тесто. Куличи всегда получались слоистыми, невероятно нежными и ароматными. Творожный кулич За счет добавления в тесто творога кулич …
Подробнее »
Гуляш Гуляш, традиционное блюдо венгерских пастухов, когда-то было обычной мясной похлебкой, но во времена Османской империи турки привезли в Венгрию и на Балканский полуостров сладкий красный перец (паприку). Венгры оценили его не только в свежем, но и в сушеном виде, и к началу XIX века гуляш с добавлением яркой ароматной …
Подробнее »
Сегодня можно найти достаточно средств, чтобы справляться практически с любыми видами загрязнений. Ржавчина, жир, известковый налет, грибок — на каждый из них придумана масса различных составов. Наталия Марсанова, специалист по продажам проектов гипермаркета «Леруа Мерлен Климовск», рассказала, как выбрать правильные чистящие средства и не навредить покрытиям на кухне и в …
Подробнее »
После того как на плане участка вы указали точное месторасположение существующих и планирующихся объектов — сооружений, деревьев, цветников и кустарников, — самое время продумать систему полива. Здесь не важно, сколько у вас соток — три, пять или десять. Если не продумать этот момент заранее, то может выйти так, что газон …
Подробнее »
Когда в семье живут маленькие дети, постоянно нужно беспокоиться о безопасности. В ванной комнате — особенно. Директор по маркетингу компании VitrA в России Илья Грачев и директор по маркетингу и коммуникациям бренда эмоциональных товаров modi Максим Кирьянов, поделились с редакцией 5 советами, которые превратят ванную комнату в любимое место для …
Подробнее »
Возобновляемая энергия — привычный термин. А вот возобновляемые… овощи? На самом деле все просто, и даже весело, и даже может сэкономить наши деньги, пусть небольшие. Что можно вырастить без особого труда 1. Зеленый лук снова вырастет, если оставить луковицу с корешками в маленьком стаканчике в воде. Комната, где он будет …
Подробнее »
Сытные майонезные салаты, горячие блюда, закуски… После новогодних пиршеств хочется чего-то легкого, вкусного и… интересного. Например — мороженого. Собрали подборку самых интересных и пока непривычных видах этого холодного лакомства для любителей необычных форм и вкусов. Пинта сладкого удовольствия Как ни странно, но удивительное, действительно, рядом, и найти необычное можно в …
Подробнее »
«Так как же понять, что с кошкой что-то не так?» — этот вопрос мне часто задают опекуны на приемах. Казалось бы, ответ очевиден: «Вы заметите изменения». Но на практике это не совсем так. Болезнь может как иметь очевидное проявление, так и протекать в скрытой форме. В последнем случае есть вероятность, …
Подробнее »
Новый год — мой любимый праздник, когда даже самые серьезные взрослые снова становятся немного детьми и начинают верить в волшебство. Это самое «семейное» время в году, когда все дорогие друг другу люди собираются вместе за одним большим столом и готовят много-много вкусной любимой еды. Как повар я верю, что еда …
Подробнее »
Зима — идеальное время для семейных путешествий, поскольку именно в это время года в любом городе можно встретить наибольшее количество детских развлечений. В парках открываются катки и снежные горки, на площадях разворачиваются ярмарки с театрализованными представлениями, музеи и арт-пространства предлагают зимние мастер-классы и многое другое. Вместе с Яндекс Путешествиями мы …
Подробнее »