Главная / Дом / Домоводство (страница 13)

Домоводство

Горячее на Новый год – от лучших поваров из «Гарри Поттера»

Кому свежих новогодних рецептов? И не говорите, что вы больше ничего не готовите на Новый год. Рецепты из этой книги вам точно захочется попробовать – ведь ее составляли лучшие повара саги Роулинг: миссис Уизли и тетя Петунья, Хагрид и Добби, а также безвестные эльфы Хогвартса, работающие на кухне. Угадаете, кому …

Подробнее »

Два десерта из молока и сливок: паннакотта и ванильный флан

Если эти нежные сливочные десерты встретятся нам в ассортименте кафе, мы скорее закажем один из них, нежели кусочек торта. Флан мы любим за почти полное отсутствие теста и заварной крем, от которого невозможно оторваться. А паннакотта – еще легче, здесь правят бал добавки – ягоды или ягодный соус. Если что, …

Подробнее »

Пудинг — самое простое, что можно заранее приготовить к Рождеству

Сегодня, а может, в следующие выходные многие английские семьи соберутся, чтобы смешать ингредиенты традиционного рождественского пудинга. Что надо положить обязательно, а что по желанию? И правда ли это произведение кулинарного искусства может храниться до весны? Что положить в пудинг. Ингредиенты, традиционные и не очень Основной ингредиент пудинга – изюм, именно …

Подробнее »

Можно ли перенести радиаторы отопления в квартире

Если вы задумались о том, чтобы немного (или много) подвинуть радиаторы отопления в квартире, но не знаете, с чего начать, тогда эта статья для вас. Рассказываем, как сделать это правильно. Нужен ли проект для переноса батарей отопления Для начала разберемся, зачем вообще нужно переносить куда-то батареи отопления. Самая частая причина …

Подробнее »

Как выбрать хлебопечку?

Все хлебопечки — маленькие и большие, дешевые и дорогие, — работают по одному принципу. По сути, хлебопечка (ХП) — это гибрид мощного миксера и духовки с программным управлением, специализированной под выпечку хлеба. Какую хлебопечку выбрать из множества доступных моделей? Для начала задайтесь вопросом, сколько хлеба вам нужно. Хлеб из хлебопечки …

Подробнее »

Почему рождественский пудинг поджигают перед подачей?

В магазинах уже вовсю Новый год, а значит, можно начать создавать новогоднее настроение и нам. Тем более, что замешивать рождественский пудинг начнут уже через неделю. А до этого хорошо бы узнать его длинную историю. Последнее воскресенье перед Рождественским постом (Адвентом), когда в Англии традиционно готовят рождественский пудинг, называется Stir-up-Sunday. Название …

Подробнее »

Как использовать перезревшие бананы и твердые груши

Когда хочется приготовить выпечку или десерт без сахара, на помощь приходят сладкие фрукты. И здесь неважно, что бананы перезрели и потеряли вид, а груши сколько ни лежат, мягче не становятся. Все пойдет в дело — и у вас на столе появятся уютные банановые кексы и карамелизованные груши, которые готовятся совсем …

Подробнее »

Новый вкус тыквы: запеканка и суп-пюре

Тыква – бесконечный источник вдохновения: ее обожают огородники, рисуют художники, из нее вырезают поделки на Хэллоуин и, конечно, из нее готовят. Готовят все, что угодно, даже кареты! Мы пойдем по менее литературному пути и приготовим блюда из тыквы, которых, возможно, еще нет в вашем осеннем меню. Запеканка с тыквой Тыква …

Подробнее »

Домашняя нуга и щербет с орехами

Если вам хочется заменить домашней не только покупную выпечку, но и другие сладости, например, конфеты, сегодняшние рецепты для вас. Щербет с орехами готовится быстро и не требует особых навыков. С ореховой нугой чуть сложнее, но согласитесь — она стоит того! Шоколадно-ореховый щербет Вы любите шоколадные батончики с орехами? А может, …

Подробнее »

Полезное печенье для детей – овсяное и из киноа

Все эти печенья можно аллергикам, детям с непереносимостью глютена, молока, яиц. В рецептах, собранных детским врачом, минимум сахара, а пекутся печенья очень быстро. Порадуйте своих малышей! Овсяное печенье с изюмом на кокосовом масле Нам понадобится: Кокосовое масло — 120 г Мука овсяная — 250 г Изюм — 50 г Корица …

Подробнее »